Beschrijving
Bio Golden Inca Bessen Physalis
Productinformatie:
Inca bessen (Physalis Peruviana) groeien oorspronkelijk in Zuid-Amerika en komen voor in landen als Columbia, Peru, Ecuador en Chili. Voor de locale bevolking is de Inca bes al eeuwen lang een traditioneel voedselproduct. Deze goudgeel gekleurde bes is ook bekend als kaapse kruisbes, goudbes of ananasbes en wordt tegenwoordig o.a. in Zuid-Afrika, Engeland en Turkije gekweekt. De bessen groeien aan een éénjarige kruidachtige plant die wel 2 meter hoog kan worden. De Inca bes behoort tot de nachtschade familie net als de aardappel, tomaat en aubergine en bevat kleine zaden.
Mattisson Golden Inca Bessen worden na het plukken, gewassen en gedroogd.
Verkrijgbaar in een verpakking van 300 gram.
Land van herkomst: Ecuador
Belangrijk
De Bio Golden Inca bessen Physalis passen prima in een vegetarische of bewuste levensstijl en zijn daarmee een smakelijke en eenvoudige manier om het lichaam te voorzien van een verantwoord tussendoortje. Een ander belangrijk ingrediënt van de Inca bes zijn de bioflavonoïden. Onderzoek heeft laten zien dat bioflavonoïden de opname van vitamine-C verhogen. Beide staan bekend als krachtige antioxidanten.
Mattisson Golden Inca Bessen bevatten 22,2 gram/100 gram aan voedingsvezels, hetgeen overeenkomt met 74% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH). Daarnaast bevatten deze gezonde bessen plantaardige eiwitten (6,8 gram/100 gram), koolhydraten (62,5 gram/100 gram) en 8,4 gram/100 gram aan plantaardige vetten.
Gebruiksadvies
Mattisson Golden Inca Bessen zijn zoetzuur van smaak en zijn heerlijk als tussendoortje en eenvoudig toe te voegen aan een smoothie, health shake, salade, muesli of yoghurt.
Bekijk ook onze aanbiedingen
Kruidshop is aangesloten bij
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.